必買當紅千古一帝秦始皇(上下)推薦介紹

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內容簡介: 博客來網路書店博客來 本書是王立群「讀《史記》」系列巔峰之作《秦始皇》的新版本,既為新,自然融入了更多的新材料、博客來書店新思路、新認識、新感想。

該書對秦始皇的解讀可以說是王立群先生個人學識與思想融匯的高峰,其謹慎周密的考證與大膽創新的推測、其行雲流水的表述與旁征博引的闡釋都會令讀者嘆為觀止。

全書不僅展現了秦始皇作為中央集權制開創者所創建的雄偉霸業,也對秦始皇其人功過是非進行了多方面的評述。

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  • 作者: 王立群
  • 出版社:大象出版社
  • 出版日期:2016/07/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

降血糖、血脂!台大醫師:黑巧克力是糖尿病剋星

【早安健康/臺大醫院內科部主治醫師王治元】巧克力大人小孩都愛吃,情人節的時候,巧克力更是情人之間交換彼此情感的橋樑;小朋友生日的時候,最愛吃的也是巧克力蛋糕;而到了寒冷聖誕節的時候,暖暖一杯巧克力,更是大家的最愛。現在有研究發現,巧克力對於降低血脂、血糖都有幫助,但是別選錯巧克力,白色的巧克力沒有效,要選擇黑巧克力才有效喔!研究結果在聖地牙哥舉行的 2012 年實驗生物學會議中發表。

美國聖地牙哥州立大學的 Mee Young Hong 博士表示,他的研究讓大約 30 位男女每天吃下約 1.7 盎司的黑巧克力和白巧克力,還有融化過的黑巧克力,時間一共 15 天,在研究之前和研究之後,去測量他們的血壓、血糖以及膽固醇等數值。

研究發現,跟吃白巧克力的人比起來,吃黑巧克力的人的血糖比較低,而且低密度脂蛋白膽固醇(LDL)與高密度脂蛋白膽固醇(HDL)都有獲得改善,低密度脂蛋白膽固醇 LDL,也就是俗稱的「壞的膽固醇」約降低 20%,而有「好的膽固醇」稱號的高密度脂蛋白膽固醇 HDL 也增加了 20%,不過在血壓方面,兩組並沒有太大的不同。

Mee Young Hong 博士指出,黑巧克力的抗氧化成份可以有效地讓胰島素控制血糖,血糖含量自然會下降。而斯克蘭頓大學的 Joe Vinson 博士表示,白巧克力其實只含有脂肪和糖,反而會讓皮膚血流減慢,這表示說,不要吃沒有抗氧化劑的脂肪和糖,因此,可以解釋為白巧克力其實對健康沒有幫助。另外,關於融化過的巧克力,雖然看起來很糟糕,但是他還比白巧克力有抗氧化劑的作用。

其實之前就曾經有研究發現,吃巧克力會讓壞的膽固醇 LDL 下降、好的膽固醇 HDL 增加,但是對於可以降低血糖的影響,是這次的新發現,不過研究人員特別強調,適量的吃是很重要的。

【延伸閱讀】
1天1蘋果不夠?台大醫師:2顆降膽固醇防心臟病

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/降血糖-血脂-台大醫師-黑巧克力是糖尿病剋星-010125733.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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