博客來網路書店全站熱銷

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

以後也可以大大方方的帶出門了，仔細欣賞還頗具質感 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會全書的內容大意

隱藏版排行榜 巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會 開箱文 博客來網路書店

內容簡介:

1761年創立，開店至今已有250年歷史的巴黎最古老甜點舖「à la mère de famille」，是巴黎人公認唯一保留傳統口味的經典名店。除了傳統法式甜點外，店內的蒙馬特巧克力、法式水果軟糖、馬卡龍、冰淇淋、牛軋糖、糖漬水果、巴黎人最愛的各種果醬與抹醬，還有被視為全巴黎最美味甜點之一的冰晶糖栗！都讓這家百年老舖持續奠定在巴黎甜點界的龍頭地位。

首度公開超過100道經典食譜，新手和高手都能輕鬆在家烤出最道地的法式精緻甜點。包括傳統人氣點心：費南雪、瑪德蓮；巧克力師傅自製礁岩巧克力、松露巧克力；大受法國人追捧的糖果：小熊棉花糖、巧克力乳香焦糖；和espresso搭配令人驚豔的卡莉頌杏仁糖、法式草莓軟糖；法式早餐不可或缺的香草焦糖抹醬、榛果抹醬、烈日糖漿；以及每一口都是樂趣的布列塔尼奶油酥餅、馬卡龍、巧奶奶蛋白糖霜等。

本書收錄的不只是流傳了幾世紀的傳奇甜點食譜，更有歷代甜點師傅們卓越的手藝與動人創意。讓每個喜愛法式甜點的人，都能在這本書中找到心中最喜愛的滋味。

本書特色

★ à la mère de famille第一本法式甜點專門食譜！
★ 超過250年法式經典食譜一書掌握！
★ 精美圖片專業解說製作與調溫步驟！
★ 標示詳盡製作時間、份量和工序，新手高手都能輕易上手！


博客來網路書局

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 朱利安．麥瑟朗    新功能介紹
• 原文作者：Julien Merceron
• 譯者：蔣國英
• 出版社：馬可孛羅    新功能介紹
• 出版日期：2015/03/07
• 語言：繁體中文

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會 評比 博客來網路書局

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會推薦，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會討論，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會比較評比，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會開箱文，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會部落客
巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會那裡買，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會價格，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會特賣會，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會評比，巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會部落客 推薦

巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方特賣會

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您