評價驚悅：C.S.劉易斯自傳站長評比
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內容簡介: 博客來 本書是C.S.劉易斯的自傳，這一年他57歲。自傳從他出生的1898年寫起，止於1930年前后。《驚悅》一書記錄了劉易斯對於自己早年人生的細致入微的回憶以及內省式的思考批評，在記敘傳主的成長歷程中，呈現獨特的生命體驗。
劉易斯在書中廣征博引，對自己成長過程中接觸到的經典如數家珍；劉易斯典型的英式幽默則會讀者的閱讀倍添歡樂，驚喜連連。
克萊夫?斯特普爾斯?劉易斯，又稱C.S.劉易斯，是英國20世紀著名的文學家，學者，傑出的批評家。他畢生研究文學、哲學、神學，尤其對中古及文藝復興時期的英國文學造詣尤深，堪稱英國文學研究的巨擘。他一直任教於牛津大學和劍橋大學這兩所英國最著名的高等學府，被當代譽為「最偉大的牛津人」，也是二十世紀具有領導地位的作家兼思想家。
他是哈利波特的作者J.K羅琳真正最喜愛的作者。C.S劉易斯一生的著作包括了詩集、小說、童話、文學批評，以及闡明基督教精義的作品，不下五十多本。最有名的代表作當首推七部描寫「納尼亞王國」的系列童話博客來書店。這些作品在他於1963年逝世后，仍持續再版發行，盛況至今不衰。
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- 作者： （英）C.S.劉易斯
- 出版社：上海文藝出版社
- 出版日期：2016/07/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
降血脂明星食材！必吃堅果、薏仁這六種
燕麥一直被視為降膽固醇的明星食材，但這次食藥署抽驗，竟驗出10家品牌的燕麥片含農藥。除了燕麥之外，你還可以吃這六大降血脂明星食材......
1.薏仁：中原大學生物科技系教授蔡敬民曾接受衛生署委託研究，發現每天吃50～100克的薏仁，可幫助降低膽固醇；而且他發現，薏仁降膽固醇的效果，比燕麥更好。
2.菇類：台灣人常吃的香菇很罕見地提供人體所需的8種必須氨基酸，以及必須脂肪酸亞麻油酸（omega 6）。亞麻油酸為多元不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，調節血小板凝結。其他像金針菇也富含水溶性纖維，有吸附膽酸的功能，可減少腸道吸收膽固醇，降低血脂。
3.堅果：杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果類含有多元不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，還能維持動脈血管的健康和彈性。但堅果唯一的缺點就是熱量太高。專家建議不妨每週吃兩次、每次吃8克，大約握在手心鬆鬆一把的量，即可獲得豐富不飽和脂肪酸和抗氧化劑。
4.黑木耳：黑木耳高纖助排便，加速膽固醇排出體外，且含抗血小板凝結物質，能活血化瘀，預防動脈硬化，去蒂煮水約20分鐘當茶飲用，平時也可多用黑木耳炒菜、煮湯。
5.黃豆：黃豆的飽和脂肪量低，且不含膽固醇，用大豆蛋白質取代動物性蛋白質，可降低血中總膽固醇，低密度膽固醇、三酸甘油酯，而又不影響高密度膽固醇。黃豆所含的異黃酮素與纖維質也可能有降低膽固醇的作用，每天攝取20～50克大豆蛋白質，約可降低4～8％的壞膽固醇和三酸甘油酯。
6.芭樂：芭樂有多種植化素，維生素C含量高，印度心臟研究室發現，吃芭樂總膽固醇、三酸肝油酯、低密度（壞的）膽固醇都會明顯下降，同時，高密度（好的）膽固醇則會增加。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/降血脂明星食材-必吃堅果、薏仁這六種-023456779.html
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