店長數據化管理技巧本月獨享

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內容簡介: 許多店鋪經營者在經營過程中覺得競爭激烈,生意難做,競爭環境中,要想成功地經營好一家店鋪確非易事,各環節都不能出錯,感嘆萬分!他們認為,做生意是憑經驗,分析數字太麻煩,那是大公司專業財務人員要做的事情。

其實想抓出商店運營漏洞,改善商店業績,數字是最好的線索與佐證。
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世界上很多著名的企業家和富豪們都是從經營店鋪起步的,比如零售業大王沃爾瑪超市的創始人山姆.沃爾頓,亞洲首富李家誠年輕的時候也是在店裏當夥計,從事銷售工作。開店是創業經營的開始,這些人從店鋪經營中發跡,自此踏上創業發家歷程。
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要解決店鋪經營者的管理問題,包括沃爾瑪、宜家(IKEA)等企業,斱知道必須靠有效的數據管理,找出店鋪的成功秘訣。

店鋪管理數據是店鋪的真實反映,每個數據都是店鋪運營的晴雨錶,把握數據,就可瞭解店鋪的進展情況,發現店鋪存在的問題,透過報表分析,可以增強對商店賣場的有效改善。

博客來網路書局對報表的分析,其實就是對運營的分析,將店鋪營業報表上的數字加以計算分析,提供經營管理上對於運營狀況及財務狀態進行分析,以作為管理改善的依據。了解商店營運實情,進而擬定完善的改進對策。

長期以來,店鋪經營管理都缺少有系統的日常經營管理方法,無法解決日常運營管理中的具體難題。本書就是針對商店管理,運用店內的報表數據,進行商店經營分析,找出對策,以便改善商店績效。本書由(安徽)王康與(臺北)江定遠企管講師撰寫,兩位都長期在商業經營領域有深厚的經驗,希望這本書對讀者在商店經營有實際的幫助!

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內容來自YAHOO新聞

50年前咖啡新技術 害慘窮國經濟

【台灣醒報記者鄭宇晴綜合報導】一些貧窮國家在50年前引進開放性咖啡種植技術,竟造成嚴重的生態及經濟苦果。美國最新報告指出,開放性種植相較於傳統樹蔭下的種植方式,雖然可提升產能,但需要更多水灌溉,也無法為咖啡農分散風險。「2001年咖啡豆價格大跌,幾乎摧毀了這些國家的經濟體,」專家表示,「公平貿易咖啡可降低咖啡豆對這些國家的傷害。」

根據美國堪薩斯大學研究員亞歷山大‧麥亞斯發表在第110屆美國社會學年會的報告,在60、70年代因全球龐大的咖啡需求,宏都拉斯、哥倫比亞、瓜地馬拉、巴西、越南及伊索比亞等國開始使用的開放性咖啡種植技術(technified coffee production),讓咖啡豆變得像美國小麥或黃豆一樣大片種植,與傳統在森林樹蔭下的種植方式完全不同。

「開放性種植雖然可大量採收咖啡豆,省卻時間與人力成本,提高產能,但因為使用生長快速的豆子,泡出來的一杯咖啡,比傳統種植方式多用了140公升的水,」麥亞斯解釋,「開放性的種植方式也讓咖啡農只能在種植單一作物,無法分散風險,」他說,「2001年咖啡豆價格大跌,每磅只剩下0.5美元(1公斤約新台幣36元),幾乎摧毀了這些咖啡種植國的經濟體。」

「開放性的咖啡種植技術,對生態環境和經濟都造成了嚴重影響,」麥亞斯指出,但近20年來逐漸興起的公平交易咖啡運動,可減緩這個新技術造成的傷害,尤其對開發中國家的貧窮小農更有助益。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/50年前咖啡新技術-害慘窮國經濟-115514382.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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