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哇嗚~Whoopie烏比派！來自紐約，攻陷東京的超人氣甜點No.1特賣會

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整體的消費心得是感覺很有保障滴，一拿起，那觸感簡直不要太美好阿 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

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商品訊息功能:

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內容簡介:

烏比派（Whoopie Pie），來自美國東部賓州阿米希人的傳統美食
走進紐約、東京的下午茶店，化身為AKB48少女團體最愛的夢幻點心
2013年最新最夯的話題、超人氣甜點，即將引爆你∕妳家的餐桌！

介於馬卡龍與夾心蛋糕之間的微妙口感，可做成酥脆狀或綿密狀的派皮，內餡則有柔軟可口的鮮奶油、Q嫩彈牙的棉花糖、吸睛的豔紅草莓、亮麗的翠綠抹茶、經典的巧克力、甜鹹皆宜的香草口味……光看外表就令人超心動的美味點心，這就是烏比派的奇妙魅力！

烏比派最早的做法是把棉花糖插在竹籤上、放到烤架上烘烤，快要融化時再夾進餅乾裡來享用，因此後續延伸的製作流程也就非常簡單且隨性，不僅派皮可以有各式各樣的變化，與內餡的組合更可以視個人喜好而異，是一款零失敗、也是喜愛烘焙的妳不可錯過的下一道甜點！

發源自美國東部阿米希人的傳統美食，進駐紐約、東京下午茶店，2013年最新的超人氣甜點！

香草、焦糖、可可、抹茶、玉米、鮮奶油、各種水果……有甜、鹹、酸等不同內餡，等妳來品嚐！

43種繽紛花樣，有的像小博客來書店蛋糕、有的像泡芙、馬卡龍……43種表層派餅的製作方法，體驗烘焙好心情！

開設有博客來網路書局甜點、麵包教室Studio gemma。

短大畢業後，在同一所短期大學的調理研究室裡工作了10年，畢業於柴川日出子甜點教室師範科之後，在同一個教室裡擔任了10年的助手，負責教室業務、發行雜誌及單行本時協助製作甜點、商品企畫開發等等。除此之外也擔任過甜點、烹飪教室講師，一直到現在。

除了開設教室之外，也為雜誌或企業進行企畫開發、提供食譜等活動，不只是甜點教室，就連用天然酵母作麵包的麵包教室也有一定的評價。

著有《蛋糕捲的A to Z》（楓書坊）等書。
HYPERLINK：www.studio-gemma.com博客來網路書店

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  作者： 高橋教子    新功能介紹
• 譯者：賴惠鈴
• 出版社：楓書坊    新功能介紹
• 出版日期：2013/06/10
• 語言：繁體中文

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