食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!137道簡單、聰明快速的料理+甜點CP值超高
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商品訊息功能:
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內容簡介:
榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一
食譜女王-唐娜海 Donna Hay第一本中文著作
以「Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單」的料理方式,
讓你每天都能輕鬆煮!
Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單
唐娜海的料理法:Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單!任何煮婦煮夫都能輕鬆上手!
唐娜海的輕鬆煮:煮1種,就能輕鬆應用變身4道嶄新菜餚上桌。還有各種替換口味的妙招好點子!
唐娜海的cook’s tips小秘訣:如何縮短時間、食材的應用與替換、不失敗的精確建議,以及聰明快速的料理絕招!
唐娜海的tips+tricks:如何判斷熟度、完美搭配、怎麼添加風味、剩菜應用保存…
教你簡單悠閒的端上美味佳餚。
如何輕鬆煮,全都在這一本!
博客來書店本書收集了唐娜海donna hay十多年來,“如何輕鬆煮how to cook”專欄裡的資訊精華。這些基本食譜包括了步驟詳解,搭配圖片,是我們認為每個煮婦煮夫們都應具備的基本技能。其中包含了經典爐烤晚餐菜色、搭配烘烤點心的各式醬汁,以及歷久彌新的誘人甜點。
不論你是剛開始學習下廚,或是想要一本彙集基本菜色的工具書,本書都是你完美的廚房良伴。祝你下廚愉快!
〔英美澳讀者熱烈好評〕
太棒了!
像她的電視節目一樣,這本書的食譜簡單可行,不要求我們要成為專業主廚才能動手。對我們這些煮夫煮婦,真是福音一件。(J. M. Tolley)
快速、新鮮、簡單!
我非常喜歡她的書和電視節目,她在下廚時很實際,尤其是這本書裡成功料理的秘訣就像標題說的:快速、新鮮又簡單!(Ana Maria Arrarte)
充滿了簡單又美味的食譜!
博客來我有二百多本的食譜,裡面Donna Hay的書是最多的。她從不令我失望,而我買她的書也從不手軟。她的新書再一次達到了我對她的期望。這些食譜簡單而富有風味,每一個都搭配了精美圖片。….我已經試做了三道食譜,都很喜歡,還標示了更多下次要做的。(P. Greer)
Donna Hay 從不令人失望!
她的食譜總是簡單快速,好吃又健康。如果你在找食材簡單,容易成功的料理,不需要再尋尋覓覓了!(Ariane)
漂亮的食譜書!
這本書太棒了,充滿了健康的食譜和美麗的圖片,物超所值。(mugsy)
博客來網路書店Donna Hay的大書迷!
我有她好多本書,也訂了她的雜誌,這本書真的很不錯。她的食譜真的很簡單又美味,每張照片都很精美。你絕對不會後悔的。(onestopnyc VINE VOICE)
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- 新功能介紹 作者: 唐娜海
- 原文作者:Donna Hay
- 譯者:胡淑華
- 出版社:大境 新功能介紹
- 出版日期:2014/08/15
- 語言:繁體中文
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