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內容簡介: 博客來博客來網路書局本書由國立成功大學化工系張嘉修教授聯合多位相關領域的頂尖教師所共同編撰而成。內容針對生化工程初學者所設計，循序漸進，引導讀者建立完整的生化工程概念。內容首先簡介「生化工程」、「生物化學」、「分子生物學」及「微生物生理學」等相關學科的內涵及基礎知識，讓讀者能先對這個領域有一初步的認識；然後再進入介紹生化工程的重頭戲，如：微生物發酵動力學，酵素動力學，重組DNA技術與代謝工程，生物反應器的操作、設計與放大，生物觸媒固定化，以及新興生物製程之開發與應用。本書附有相關「例題」及「問題討論」單元，提供同學在課後可充分練習及複習之用。
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- 出版社：新文京 新功能介紹
- 出版日期：2010/06/21
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
八里情人餐 浪漫百分百
七夕情人節前夕，八里區農會結合八里左岸美景與在地文旦柚特色餐廳，特於昨（十五）日邀請五十組情侶，在八里區桃樂絲森林享用柚子風味七夕情人餐，共同度過幸福快樂的浪漫夜晚，提前過情人節。
八里區農會更發揮巧思，將當地特產文旦柚變身成心型造型的幸福柚，趕在七夕情人節前上市，並規劃從傍晚看夕陽到浪漫雙人晚餐活動，讓情侶可以邊欣賞海港夕陽美景、邊享用柚子風味餐，包含柚子風味沙拉、柚香芥茉豬肋排、柚子果凍、果醋等，現場還有免費大頭貼、傳愛郵筒與樂團演奏。
參與的情人表示，從農場可以看到台北港落日海景，驚嘆原來八里這麼美，拿在手中的幸福柚，心裡也是甜甜的。
八里區農會總幹事林正松表示，文旦柚是八里特產，希望透過心型文旦讓大家了解八里是個充滿愛與幸福的地方，因此特別將心型文旦取名為「幸福柚」，配合七夕情人節應景上市，製作傳遞幸福影片邀大家分享愛。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/八里情人餐-浪漫百分百-160000579.html
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