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心得分享黑塔 I──最後的槍客評價

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內容簡介: 出版家週刊:『《黑塔》可以說是史蒂芬.金寫作生涯的最顛峰!』

【《魔域大冒險》國際暢銷作家】向達倫專文推薦:『這個故事從一開始就深深吸引我,讓我到目前為止的大半生都深陷其中,無法自拔!』

說故事大師史蒂芬.金傾注畢生心血、耗費三十餘年,空前絕後的奇幻冒險巨作!

【中國時報副總編輯兼主筆】張慧英◎導讀
【史蒂芬.金網站站長】林尚威?【名作家】張草?【名作家】黃願?【名影評人˙資深譯者】景翔?【名作家】楊照?【名主持人】蔡詩萍?【城堡岩小鎮家族創立人】劉韋廷?【奇幻文學評論者】譚光磊◎強力推薦

【亞特蘭大憲法報】:『令人激賞的史詩鉅作!或許將會成為史蒂芬.金最偉大的文學貢獻!』
【密爾瓦基新聞衛報】:『一個引人入勝的故事!像漩渦一樣令人深陷其中,無法自拔!』
【書單雜誌】:『精采、新鮮、引人入勝!……讓你忍不住想看下去!』

在『前進』的世界裡,他是碩果僅存的槍客。
槍客的目的地是黑塔,
第一步必須先擒獲半人半魔的黑衣人。
槍客已經追逐他很久很久了……

每個人的生命之中,都有一座必須抵達的黑塔……

博客來所謂的『槍客』,帶有俠客的風範,他們必須經歷磨練,然後行俠仗義。但是世界發生了劇變,所有的槍客都在大戰中死亡,最後只剩下基列地的羅蘭。

為了讓記憶裡『充滿愛與光明』的世界保持原貌,阻止它『前進』,羅蘭必須找到『黑塔』;但要找到黑塔,就必須先找到半人半魔的黑衣人,黑衣人知道的線索,是他前往那個神秘之地的第一步。

在荒涼寂寥的世界裡,羅蘭苦苦追尋著黑衣人的下落,旅程中他遇見了會說話的烏鴉、死而復活的老酒鬼、被黑衣人詛咒的酒館老闆娘,還與來自異世界的男孩『傑克』結為好友。

這些奇妙的經歷似乎都引導著羅蘭走向獵物,終於,在一個粉塵漫天、佈滿了腐朽白骨的髑髏地,羅蘭追上了黑衣人……

羅蘭可以說是史蒂芬.金筆下最神秘的主角。他是一個獨行俠,隻身走上善惡對立的奇幻之旅。然而縈繞著全書的『業』的牽絆、抉擇的難題,以及信任、背叛與救贖的掙扎,友情、愛情與親情的糾纏,讓整個《黑塔》系列早已遠遠超越傳統正邪對抗的主題,呈現出浩瀚深邃、豐富迷人的多樣風貌,讓我們不知不覺便深陷其中,難以自拔!

從年輕寫到老,耗費三十餘年,中間歷經生死難關,《黑塔》已成為史蒂芬.金生命歷程的投射與創作思考的總結。而對我們來說,黑塔之旅就是一場生命的試煉,窮畢生之力,我們都必須完成!

作者簡介

【說故事大師】史蒂芬.金 Stephen King

1947年生於美國緬因州波特蘭市。自1973年出版第一部長篇小說《魔女嘉莉》後,到目前為止共寫了超過四十本長篇小說和二百多篇短篇小說。他的作品已被翻譯成三十多種語言,暢銷超過三億本,甚至被譽為『每個美國家庭都有兩本書,一本是《聖經》,另一本則是史蒂芬?金的小說』。他的作品也是影視改編的熱門題材,被拍成的電影、電視作品已高達上百部。

博客來網路書店1999年,史蒂芬.金曾發生嚴重車禍,僥倖大難不死,在鬼門關前走了一遭後,他一度傳出將封筆,但寫作畢竟是史蒂芬.金的最愛,結果康復後,他又立刻投入寫作。2003年,他獲得美國國家圖書基金會頒發給他『傑出貢獻獎』;2004年,則獲得世界奇幻文學獎『終身成就獎』的肯定;2007年,他又榮獲美國推理作家協會『愛倫坡獎』的『大師獎』。

博客來網路書局在史蒂芬.金為數眾多的作品中,以歷時三十多年才終於完成的奇幻巨作《黑塔》七部曲最為壯觀,也最受金迷討論。史蒂芬.金自1970年即開始構思創作《黑塔》系列的第一部,而書裡的人物與情節,也經常出現在史蒂芬.金後來的其他作品中,堪稱是所有金氏作品的原型與骨幹。

目前史蒂芬.金與妻子定居於緬因州。

譯者簡介

馮瓊儀

台大外文系、師大譯研所畢業,現為文字工作者。譯有《超奢華愛情》、《第十四道門》、《黑暗地底城》等書。

◎史蒂芬.金專屬網頁:www.crown.com.tw/book/stephenking

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誓不為后1:一「咬」定情!

  • 原文作者:Stephen King
  • 譯者:馮瓊儀
  • 出版社:皇冠    新功能介紹
  • 出版日期:2007/07/30
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

穀粉、雜糧粉,方便卻不一定好吸收!

市售穀粉、雜糧粉百百種,對很多人來說,是方便即食的早餐選擇之一,但是要注意喔,臺大醫院營養師彭惠鈺在《餐桌上的五穀雜糧百科》書中指出,穀粉、雜糧粉方便卻不一定好吸收!那怎麼吃最好呢?
如果必須喝磨粉的,也最好買原豆回家自己磨
為了提供現代人能快速攝取五穀雜糧,市面上越來越多強調方便的穀粉或雜糧粉,這些是否也能提供身體相等的營養呢?對這點,營養師說「不一定喔。」

原因是當我們吃下全穀或原豆,在咀嚼的同時也會分泌唾液,產生澱粉酶將食物分解為較小的分子。食物在口裡咀嚼的時間越久,被分解得越完全,不但能減輕胃裡的消化過程,也更能增加食物通過腸道時的吸收。但如果磨成粉狀飲用,食物來不及在口中停留足夠的時間被分解,經過胃部也同樣快速通過,那麼依然是大分子的五穀雜糧在經過腸道後,吸收率就可能因此打折。
 
雖然沒有臨床研究,但在臨床觀察糖尿病友的狀況,飲用粉狀穀糧的患者飯後血糖並沒有優於一般沒有特地吃五榖雜糧粉的患者。推測是穀糧被磨成粉喝下去之後,縮短了在身體裡停留的時間,使穀粉內的醣份加快與血糖的作用。
 
此外,市售的粉狀穀糧,是否添加了其他成分很難說,但失去了食物的單純而變成消費用的食品後,對於營養的功效上又是一個問號。

但若因在時間或身體上的限制, 必須將穀糧磨粉(比如工作忙碌、老年人牙齒退化或腸胃消化不良),建議至少要買原豆全穀回家自己磨粉,以保障食物成分的安全;並可搭配其他食物以延緩胃排空的時間,也可能是個增進營養吸收的辦法。

《食物通過胃所需要的時間》
食物的消化時間,是指食物停留在胃裡的時間。不同的食物種類,需要的消化時間不同。
 
* 水果類:30分鐘-1小時。
* 穀物類:1.5-3 小時。流質或半流質的穀物食品(如粥)消化時間較短。 
* 蛋白質類食物:1.5-4小時。 
* 脂肪類:2-4小時。  
* 蔬菜類:45分鐘-2小時。(瓜類蔬菜>花果類蔬菜>葉菜類)


 【本文原始出處來自《台灣好食材》】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/穀粉、雜糧粉-方便卻不一定好吸收--025558940.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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